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Capitani opera nel settore alimentare con macchinari per la produzione di pasta fresca. Strumenti ideali per allestire pastifici, laboratori artigianali e piccoli e medi produttori

Macchine per pasta frescaCapitani opera da oltre venti anni nella produzione di macchinari per pastifici, macchine a  controllo numerico altamente efficienti, garanzia di pasta fresca con elevati standard qualitativi

Le macchine Capitani allestiscono pastifici e laboratori artigianali: gnoccatrici, ragionatrici, macchine per la produzione di cappelletti, sfogliatrici e impastatrici, tagliasfoglie e gruppi combinati per la produzione di pasta, di sfoglia e di ravioli.

Le macchine sono dotate di intercambiabilità degli stampi e questo permette di produrre diversi formati con l'utilizzo di una sola macchina. Progettati con l'ausilio di computer e realizzati con macchine utensili che garantiscono alti livelli di qualità perché basati su sistema a controllo numerico

L'attenzione dell'azienda verso la produzione di questi macchinari è rivolta sia alla facilità e alla flessibilità d'uso che al rispetto dei requisiti della normativa vigente.

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